Co to vlastně je? Ano dnes se podíváme na skvělého pomocníka moderních domácností,jídelen,restaurací a gastonomických provozoven – konvektomat.Co to vlastně je?Konvektomat je univerzální multifunkční zařízení pro přípravu jídel,které umožňuje přípravu kompletního menu.Potraviny v něm lze tepelně zpracovávat vařením v páře, dušením, pečením, smažením či grilováním.Navíc je možno konvektomat použít i pro rychlé rozmrazování, regeneraci potravin, kynárnu, […]
Archive for the ‘zdraví’ Category
Hitem tzv,zelených potravin (ryze přírodních) se v posledních letech stává sladkovodní řasa Chlorella Pyrenoidosa a zvláště mladý ječmen. mladý ječmen se pěstuje ve státě Utah v nadmořské výšce kolem 1500 m v místech dnes již vyschlých sladkovodních jezer. Půda je zde bohatá na minerály, proto mají rostlinky mladého ječmene velký obsah živin. Listy ječmene se […]
